Октябрь уж на дворе!

А это значит (повторюсь, да и ладно) что надо срочно думать про подарки, это только кажется что декабрь никогда не наступит!

Я, как ярый последователь всего домашнего, бюджетного, красивого и нужного нарисовала себе маленький списочек, буду выкидывать потихоньку. Только предупреждаю, у меня естественным образом «нужное» часто рифмуется со «съедобным»… Не-виноватая-я!!!

Сегодня в списке будет… соль:) Ну просто потому, что парфюмированную соль делать проще простого, а уж очень цветасто и эффектно выходит.

Main page

Вообще что мне особо нра в этой идее, это отсутствие вообще каких-либо ограничений. Рецептов просто огромное количество, и если вам не нравится/сложно найти, скажем, лаванду, то и ладно. Опять-таки, можно делать наборчики, чтобы получались подарки посолиднее, или совсем кнопочные дозировки чтоб просто сделать приятное соседям-коллегам-и-ты-ды. Про баночки я вообще не говорю. Мне например больше всего нра стеклянные, желательно с ленточками какими-нить мимими, но тут точно хозяин барин.

Я нацапала себе несколько рецептов, если кому будет интересно, то вэлкам :)

1. Ванильная соль

Vanilla

Разрезать 1 стручок ванили, достать семечки, сам стручок нарезать мелкими кусками и перетереть его в блендере с семечками и небольшим кол-вом соли. Добавить крупной морской соли, на 1 стручок ванили 500 гр. соли должно быть. А если туда добавить 1/4 ч.л. корицы, то будет корично-ванильная соль:)

Я думаю что с черным горячим шоколадом это должно быть ооооочень вкусно.

Нашла тут и тут.

2. Кофейная соль

Coffee beans

1 ч.л. кофейных зерен на 1/4 стакана морской соли. Перемолоть кофе в блендере с небольшим количеством соли, смешать с оставшейся солью. Как вариант, добавить корицу, кардамон и имбирь.

Подойдет к десертам и мясу.

Нашла тут и тут.

3. Лимонная соль

Citrus zest

На 1 ст соли нужно цедру примерно 1 цитруса (мандарина, апельсина, лайма, лимона). Снять цедру, мелко нарезать и подсушить ее. Смешать в блендере цедру и соль. Можно добавить розмарин и/или тмин.

Отлично будет сочетаться с морепродуктами, жареной курятиной, омлетами…

Нашла тут и тут.

4. Лавандовая соль (надо же защищать французскую гордость!)

Dried Lavender

1 ч.л. сушеной лаванды на 1/4 ст. морской соли. Смешать в блендере (неожиданно, правда? :) ).

Не жалея сыпать на мясо и салаты.

Нашла тут.

5. Соль со специями (а-ля индийская)

Sel indienne

На 100 гр. соли, взять по 1 ч.л. горчичных зерен, зерен кориандра, куркумы, сушеного чеснока, 6 перчинок, 1 ст.л. льняных зерен. Все специи измельчить в блендере, добавить соль.

Нашла тут (там еще 2 острых перчика в рецепте, я их выкинула, я острое не лю).

Вот как-то так вышло. Если вам не зашел ни один рецепт, «гугл ит», там их стоооооолько еще разных-разных.

Всем отличного воскресенья!

ПС. Фотки в основном из Pinterest, я про него уже писала вот тут.

Похожие записи:

, , , ,

0 Комментариев

Добавить комментарий